Advanced Analytical Methods for Phenolics in Fruits

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Phenolics: A Comparison of Diverse Analytical Methods

1Visiting Researcher (Present address: Department Post-Harvest and Wine Technology, ARC InfruitecNietvoorbij, Stellenbosch, South Africa); 2Graduate Student and 5Professors, Department of Viticulture and Enology, University of California, Davis, CA 95616; 3Lecturer, Department of Chemistry, The University of Auckland, Private Bag 92019, Auckland, New Zealand; 4Researcher, N.N. Semenov Institute...

متن کامل

Analytical methods for nanomaterial characterization

In recent years, it has become evident that it is necessary to systematically and accurately define particle characteristics in order to understand the potential toxicity of nanoparticles to biological systems. The properties that need to be emphasized are size, shape, dispersion, doping, aggregation, functionalization, physical and chemical properties, surface area, and surface chemistry. Rout...

متن کامل

Advanced preservation methods and nutrient retention in fruits and vegetables.

Despite the recommendations of international health organizations and scientific research carried out around the world, consumers do not take in sufficient quantities of healthy fruit and vegetable products. The use of new, 'advanced' preservation methods creates a unique opportunity for food manufacturers to retain nutrient content similar to that found in fresh fruits and vegetables. This rev...

متن کامل

Analytical methods for nanomaterial characterization

In recent years, it has become evident that it is necessary to systematically and accurately define particle characteristics in order to understand the potential toxicity of nanoparticles to biological systems. The properties that need to be emphasized are size, shape, dispersion, doping, aggregation, functionalization, physical and chemical properties, surface area, and surface chemistry. Rout...

متن کامل

islanding detection methods for microgrids

امروزه استفاده از منابع انرژی پراکنده کاربرد وسیعی یافته است . اگر چه این منابع بسیاری از مشکلات شبکه را حل می کنند اما زیاد شدن آنها مسائل فراوانی برای سیستم قدرت به همراه دارد . استفاده از میکروشبکه راه حلی است که علاوه بر استفاده از مزایای منابع انرژی پراکنده برخی از مشکلات ایجاد شده توسط آنها را نیز منتفی می کند . همچنین میکروشبکه ها کیفیت برق و قابلیت اطمینان تامین انرژی مشترکان را افزایش ...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Food Quality

سال: 2018

ISSN: 0146-9428,1745-4557

DOI: 10.1155/2018/3836064